Основи збалансованого харчування, норми для дітей, поради та корисні продукти.
Основи здорового харчування
Здорове харчування – це збалансований раціон, що включає правильне співвідношення білків, жирів, вуглеводів, клітковини, вітамінів та мікроелементів. Воно забезпечує нормальний розвиток, енергію, імунітет і профілактику хронічних захворювань.
Контакти постачальника харчування
Інформація про організацію, яка забезпечує продуктами та харчуванням наш заклад освіти. Дані можна оновити або уточнити відповідно до чинного договору.
Назва постачальника
ЄДРПОУ
Контактна особа
Прізвище Ім'я По батькові
Телефон +38 (0__) ___-__-__
E-mail
Постачальник несе повну відповідальність за якість продуктів, дотримання санітарних норм, наявність ветеринарних та сертифікаційних документів, а також за своєчасність поставок.
Регулярний прийом їжі: 3 основні + 1–2 перекуси.
Питний режим: 1–1.5 л води для дітей, 1.5–2 л для дорослих.
Мінімум солодощів, фаст-фуду, газованих напоїв.
Максимум овочів, фруктів, круп, риби та якісного білка.
Корисні продукти
Овочі
Містять клітковину, вітаміни A, C, K, мікроелементи. Рекомендація: 300–500 г щодня.
Фрукти
Джерело природних цукрів, антиоксидантів та вітаміну C. 2–3 порції/день.
Крупи та цільнозернові
Гречка, вівсянка, рис, булгур. Забезпечують енергією та клітковиною.
Білкові продукти
М'ясо, риба, яйця, бобові. Необхідні для росту та імунітету.
Поради зі збалансованого раціону
Половина тарілки – овочі.
Чверть – якісний білок.
Чверть – крупи або картопля.
1 порція фруктів у день.
Сніданок є обов’язковим.
Мінімізувати смажене – замінити тушкуванням або запіканням.
Норми харчування для дітей
Вік
Білки (г/добу)
Жири (г/добу)
Вуглеводи (г/добу)
Калорійність
6–10 років
55–65
55–70
250–300
1600–2000 ккал
11–14 років
70–90
70–80
300–350
2000–2500 ккал
15–17 років
80–100
70–90
350–400
2300–2800 ккал
Дані базуються на рекомендаціях ВООЗ та Національних норм харчування для дітей України.
Пам'ятайте
Діти копіюють харчові звички батьків. Тому здорова модель харчування в сім’ї — найкращий спосіб сформувати правильний раціон у дитини.